Pechuga de pollo con tomate – receta
Partimos las pechugas en trozos pequeños y salamos un poco. Picamos fina la cebolla y la pochamos apenas dos minutos. Añadimos las pechugas a la sartén y freímos durante unos minutos...
Archivo de Recetas
Fajitas de pollo y verduras – receta
Cortamos la cebolla en juliana y los pimientos en bastones. Pochamos todo con pizca de sal en una sartén amplia con un poco de aceite de oliva. Dejamos las verduras al dente ya que después con el pollo se terminan de cocinar y sino quedarían muy hechas...
Galletas de limón – receta
En un bol vertemos todos los ingredientes a excepción de la harina, el bicarbonato y la sal y batimos hasta obtener una mezcla cremosa. Añadimos la harina tamizada junto con el bicarbonato y la sal y mezclamos hasta que queden una masa suave y homogénea...
Conejo con ajos y romero – receta
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva virgen extra y añadimos los ajos pelados y cortados por la mitad, dorándolos unos minutos...
Crema de calabacín con almendras – receta
En una cacerola grande vertemos el aceite, la mantequilla y los puerros. Ponemos a pochar unos 10 minutos. Pasado ese tiempo, agregamos el resto de los ingredientes troceados...
Milhoja de carne de membrillo con queso de cabra gratinado – receta
Cortamos el queso de cabra en láminas 2 centímetros aproximadamente. Cortamos la carne de membrillo también en láminas...
Guisantes salteados con merluza – receta
Cocemos los guisantes en abundante agua con sal. Una vez tiernos, escurrimos y mantenemos caliente. A los fieletes de merluza que ya tendremos descongelados les ponemos ajo en polvo, pimienta negra y sal al gusto...
Lasaña de carne picada y alcachofas – receta
Primero, cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y dejamos las placas de lasaña sobre un paño limpio para que escurran. A continuación, calentar un chorrito de aceite de oliva en una sartén grande...
Patatas con calamares – receta
Una vez retiradas las aletas y los tentáculos, limpiar los calamares, les damos la vuelta, los enjuagamos bien y se dejan en un escurridor. Pintar los pimientos con aceite y los asamos...
Ensalada de marisco – receta
Partimos la lechuga, lavamos y dejamos escurrir completamente. Partimos la piña lo mas pequeña posible. Dejamos escurrir con la lechuga...
