Champiñones rellenos de jamón – receta
En primer lugar, lavamos los champiñones para quitarle la tierra pegada que tenga y separamos el tallo del sombrero...
Archivo de Recetas
Pollo glaseado de cebolla – receta
Vertemos el aceite en la olla y sellamos los jamoncitos hasta que estén dorados. Añadimos la cebolla cortada en juliana, agregamos la sal, el ajo y dejamos que se poche la cebolla...
Magdalenas de naranja y semillas de amapola – receta
Batimos los huevos y el azúcar a velocidad lenta sin dejar de batir añadimos el aceite poco a poco y después la leche. En un bol tamizamos la harina y añadimos la ralladura, la canela, la sal...
Pastel de zanahorias, jengibre y piñones – receta
En una sartén, sin nada de aceite, tostamos los piñones con cuidado de que no se quemen y los sacamos a un plato. Abrir las vainas de cardamomo, sacamos las semillas y se machacan en el mortero...
Rollo de tortilla rellena de queso y york – receta
Freímos dos patatas como para tortilla. Batimos tres huevos y mezclamos. Engrasamos ligeramente la sartén, pincelando con aceite de oliva. Cuando esté caliente echaremos la mitad de las patatas con huevo...
Guisantes con jamón y langostinos – receta
Vertemos el aceite en la sarten y doramos los ajos muy picados. Cuando estén, agregamos la cebolla picada pequeña y la pochamos...
Pollo a la cerveza – receta
Le quitamos la piel al pollo y lo troceamos y lo aliñamos unas 2 horas antes de cocinarlo. Para ello lo ponemos en un bol y le añadimos la sal y pimienta, un diente de ajo picado, 1 hoja de laurel y el vino...
Muffins de Vainilla – receta
Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Añadimos el aceite sin dejar de batir, luego la vainilla y el yogur...
Berenjenas fritas con miel – receta
En primer lugar partimos las berenjenas en rodajas y las ponemos durante unos 10-15 minutos en agua con sal. Una vez pasado ese tiempo...
Envuelto de pollo y frutos secos con salsa de pomelo – receta
Filetear las pechugas finamente. Extender y rellenar con los frutos secos picados, la sal, la pimienta, el jengibre y la canela. Envolver...
