Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Recetas Archivos - Página 197 de 311

Albóndigas de jabalí con trompetas negras y crema de garbanzos – receta

Aliñar y mezclar con la carne picada de jabalí un picado fino de cebolla, ajo, perejil, sal, pan rallado, huevos y brandy. Cortar las setas trompetas negras muy picadas y saltearlas en una sartén con un poco de aceite...

20 Jul

por Con Cuchillo y Tenedor

Bocaditos de almendra y fresa – receta

Tamizamos la harina y reservamos. Batimos los huevos y el azúcar hasta que quede una mezcla blanquecina y doble su volumen...

19 Jul

por Alicia Pilar Poyatos

Mermelada de albaricoque – receta

Lavamos la fruta y retiramos el hueso. Ponemos todas las mitades en una olla. Añadimos medio vasito (pequeño) de agua, azúcar y el zumo de limón...

19 Jul

por Sonia Martín

Solomillo relleno al piquillo con salsa de setas – receta

Abrimos el solomillo de forma que nos quede un rectángulo grande. Lo cubrimos con las setas más grandes y ponemos sobre ellas los pimientos del piquillo y cubrimos todo con las lonchas de queso...

18 Jul

por Alicia Pilar Poyatos

Brownie de chocolate blanco con pistachos – receta

Antes de empezar, engrasar un molde rectangular de paredes bajas con algo de mantequilla y espolvorear una pizca de harina. Sacudir bocabajo y dejamos en el frigorífico mientras preparamos la masa...

18 Jul

por Laura Vichera

Pan de leche con nueces, miel y chocolate – receta

En un cuenco vertemos el agua y la leche y calentamos en el microondas (unos 15 seg.). Agregamos la levadura y mezclamos bien. Añadimos la mantequilla y la miel...

17 Jul

por Alicia Pilar Poyatos

Pastel de langostinos – receta

Picaremos la lechuga muy menuda, los pepinillos, las varitas de mar, los langostinos (reservamos algunos sin picar para decorar el pastel) y la cebolla, también muy picada...

17 Jul

por Inmaculada Martos

Ensalada de arroz – receta

Ponemos a cocer el arroz en agua hirviendo, y añadimos una pizca de sal cuando el agua ya esté hirviendo. En paralelo pelamos las zanahorias y las cortamos en trocitos...

16 Jul

por Olor Andaluz

Empanadillas dulces de chocolate y pera – receta

Abrir la empanadilla y colocar un poco de nocilla y una lámina de pera. Cerramos a la mitad y sellamos los bordes con ayuda de un tenedor...

16 Jul

por Sonia Martín

Champiñones mar y tierra – receta

Troceamos los dientes de ajo y vertemos en una sartén con el aceite; que se caliente todo a la vez para tomar más sabor. Cuando estén cambiando de color añadimos la guindilla y el jamón...

15 Jul

por Alicia Pilar Poyatos