Crema de calabacín e hinojo
Ingredientes:
- 3 calabacines medianos (450 g de calabacín aproximadamente, peso una vez pelado)
- 1 patata grande (150 g una vez pelada)
- Un trozo de hinojo (90 g)
- 250 g de agua
- 250 g de leche
- 1 hoja de laurel
- Sal
Archivo de Recetas
Pan de ajo trenzado
Ingredientes:
- 300 g de harina
- 250 ml de leche
- 4 g de levadura seca de panadero
- 5 g de sal
- 75 g de mantequilla
- 5-6 dientes de ajo
- Un manojo de perejil
- Una pizca de sal
Preparación:
- Empezamos disolviendo la
Brownie cheesecake
Si os gusta el brownie y os gusta la cheesecake… ¿Cómo no os va a volver locos un postre que mezcla las dos cosas en uno solo? Es la mezcla perfecta, la contundencia del brownie de chocolate con la frescura y la ligereza de la cheesecake forman un equilibrio perfecto.
Ensalada de pollo y naranja
Esta ensalada es muy fácil y rápida de hacer y además perfecta como cena ligera en verano
Brandada de bacalao
La brandada de bacalao podríamos decir que es una especie de paté de bacalao emulsionado con aceite y ajo. La receta no tiene ningún misterio así que no tenéis excusa para no probarla, os va a encantar.
Tortitas de avena y plátano
¿Listos para un desayuno cargado de energía?
Ingredientes (6-7 tortitas):
- 3 plátanos maduros
- 2 huevos
- 100 g de harina de avena (o copos de avena molidos)
- 100 ml de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura
Tarta cremosa de manzana
Ingredientes:
3 huevos
150 g de azúcar
70 g de mantequilla
450 g de leche
1/2 sobre de levadura (unos 8 g)
120 g de harina
3 o 4 manzanas grandes
Elaboración:
1. Ponemos en un bol los huevos … Seguir leyendo
Hamburguesas con ciruelas y ras el hanout
Hace un tiempo se pusieron muy de moda las hamburguesas con ingredientes mezclados con la carne. Sacaron infinitas variedades y muchos supermercados/carnicerías se apuntaron a la moda. Además, te recomendaban comerlas con los menos complementos posibles para disfrutar de la … Seguir leyendo
Pollo con fideos de arroz
Ingredientes
- 200 g de fideos chinos de arroz
- 250 g de filete de pechuga de pollo
- 2 dientes de ajo
- 200 g de brócoli
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 Huevos
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Elaboración
Hidratamos … Seguir leyendo
