Cupcake de chocolate y fresas – receta
Precalentamos el horno a 160 grados. Batimos con ayuda de unas varillas la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Después añadimos el huevo y seguimos batiendo. ..
Archivo de Recetas
Quiche de espinacas, queso y bacon – receta
En primer lugar, preparamos la masa quebrada, podéis revisar aquí la receta. Cuando esté lista y haya pasado por el frigorífico, la extendemos y la colocamos sobre el molde previamente engrasado...
Mariposas – receta
Extendemos una generosa capa de azucar y sobre ella ponemos la plancha de hojaldre. Volvemos a espolvorear con más azúcar...
Champiñones en vinagre – receta
Lavamos los champiñones para quitar posibles restos de tierra y dejamos escurrir. Para secarlos lo mejor posible los pongo sobre papel de cocina extendidos...
Cous cous con pimiento amarillo y calabacín al curry – receta
Cocemos el cous cous según la marca del fabricante, yo siempre uso de la marca Gallo. Reservamos calentito y momevos bien con el tenedor para que quede suelto...
Puerros gratinados con bechamel de calabacín – receta
Cocemos los puerros en abundante agua con sal hasta que estén tiernos. Unos 15 minutos aproximadamente. Sacamos y dejamos que escurran todo el agua...
‘Baby’ tortilla de patatas – receta
Para cocinar la patata (y así evitar freirla y que quede mas pesada) la pelamos, lavamos y cortamos en daditos. Las ponemos en un cuenco de cristal forrado con papel film y al micro 7 minutos,,,
Ensalada de pasta y pollo – receta
En una cacerola ponemos a hervir el caldo de pollo. Añadimos un poco de sal y cocemos los guisantes y la pasta...
Vainilla bundt cake – receta
Batimos la nata (que tiene que estar muy fria). Una vez montada la guardamos en la nevera. En un bol batimos los huevos, y sin dejar de batir vamos agregando azúcar muy poco a poco...
Salteado de soja y endibia con foie fresco y jamón de pato – receta
En un poco de aceite salteamos las hojas de endibia troceadas y la soja. A medio hacer incorporamos la salsa de soja y el jamón de pato y damos unas vueltas para que se mezcle todo...
