Pollo colorao – receta
Ponemos el aceite en una sartén grande y profunda, picamos los ajos y añadimos con el aceite en frío para que tome sabor mientras se calienta...
Archivo de Recetas
Judías verdes con jamón – receta
Picamos la cebolla, troceada muy pequeña. En la sartén ponemos el aceite y cuando está caliente mareamos la cebolla...
Plum cake con nueces – receta
Pondremos los huevos, el azúcar y la ralladura de limón en un cuenco, batimos hasta que espumen y añadimos la mantequilla derretida...
Crema de calabacín – receta
Troceamos la patata, la zanahoria y la cebolla. Rehogamos con el aceite de oliva y un pellizco de sal hasta que veamos que está pochada. Cortamos el calabacín...
Tostas de aguacate con huevo poché – receta
Como cualquier “No solo mixto”, la preparación de estas tostas de aguacate con huevo poché no tiene mucha historia, pero no por ello nos gustará menos. Lo “complicado”...
Delicias de frutas y aromas de jengibre – receta
Cortar de la parte superior del melón una rebanada de unos 5 o 6 centímetros; de la parte inferior cortar otro trozo...
Cazuela de mar – receta
Pelar y picar la cebolla. Escaldar los tomates, pelarlos y picarlos. Partir los pimientos por la mitad, quitarles las semillas y picarlos.
Crema de zanahoria, naranja y jengibre – receta
Le quitamos la parte verde al puerro, las raíces de la parte inferior y la primera capa. Lo cortamos en cruz...
Costillas en salsa – receta
Cortamos las patatas y las cortamos en gajos, freímos que queden bien doradas. Ponemos el aceite en la olla rápida, que empiece a calentar...
Mousse de turrón – receta
Aunque las cantidades de ingredientes indicada son para un molde de unos 16 cm, para las fotos yo usé un aro de emplatar de 10 cm y me sobró para hacer un par de copas, para que os hagáis una idea de la cantidad...
