Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Recetas Archivos - Página 291 de 311 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Curry de pollo con verduras – receta

Una vez retirada la piel del pollo, limpiar bien de grasa y enjuagamos. Secar luego con papel de cocina, salpimentar ligeramente y reservamos. A continuación, en una cazuela amplia o, mejor en un wok, calentamos un hilo de aceite de oliva...
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Salchichas de pollo al ajillo – receta

Pela y pica el ajo en láminas. Añade a una sartén 7 cucharadas de aceite y caliéntalo durante 3 minutos. Corta las salchichas en trozos de un centímetro aproximadamente y añádelas a la sartén con las hojas de laurel...
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Salmón estofado con patatas y tomillo – receta

Limpiar el salmón, retirar los restos de piel y las espinas que pueda tener. Cortar en dados, enjuagar y dejamos escurrir. Volcar en un plato, añadir algo de tomillo desmenuzado y la ralladura de piel de limón. Mezclar y dejamos en el frigorífico un ratito...
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Solomillo de cerdo al whisky – receta

Lava y quita la grasa del solomillo. Córtalo en medallones o escalopines y salpiméntalo. Calienta una pizca de aceite en una sartén y añade los medallones a fuego alto, para que se dore por fuera y se quede rosado por dentro...
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Tatin de melocotones y especias – recetas

Lavar los melocotones y los ponemos enteros en una cazuela con todas las especias y la piel de naranja. Cubrir con agua fría y cuando comience a hervir, escaldar unos cinco minutos. Los sacamos y bajamos el fuego al mínimo...
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Rollitos de gambas y verduras – receta

Una vez enjuagado el limón, sacamos tiras finas de piel con un acanalador y se pasan a un cuenco. Incorporar las gambas cortadas en dos y las semillas de sésamo. Agregar unas gotas de salsa de soja, mezclar, tapar y dejamos en el frigorífico un par de horas...
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