Pollo al estilo marroquí – receta
Cortamos la cebolla en juliana y la sofreímos con aceite en una olla. Añadimos la zanahoria cortada a rodajas y la berenjena cortada a cuadritos...
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Arroz de pollo adobado y panceta – receta
Calentamos el aceite y añadimos los ajos picados. Añadimos la cebolla muy troceada. Agregamos la pechuga troceada en taquitos y la panceta en trozos pequeños
Doowaps caseros – receta
Antes de nada, deciros que podéis usar tanto levadura seca como levadura fresca. El resultado no variará en nada, simplemente de la fresca necesitaremos tres veces más cantidad que de la seca...
Crakers de queso – receta
Antes de nada indicaros que para estos crackers de queso he usado una mezcla que parmesano (100 g) y edam (queso de bola, 70 g), pero podéis usar las variedades que más os gusten...
Ensalada templada de hinojo y garbanzos – receta
Una vez cocidos los garbanzos, se enjuagan y los dejamos en un escurridor. Retirar las capas exteriores de los bulbos de hinojo, desechar la parte leñosa de la base y los cortamos en tiras finas...
Cazuela de rape con tomate – receta
En primer lugar, retirar los restos de piel del rape y lo cortamos en rodajas gruesas, dejándole el hueso central...
Risotto de morcilla y pera – receta
En un cazo, pondremos el caldo a calentar y lo mantendremos casi hirviendo todo el tiempo, pues lo necesitaremos para la cocción del arroz...
Galletas de jengibre y naranja – receta
Comenzamos la receta mezclando la mantequilla, el azúcar, la ralladura de naranja y el jengibre molido en un cuento...
Ensalada de mango y salmón – receta
En un bol grande ponemos la bolsa de ensalada gourmet. Reservamos. Después, troceamos el salmón...
Ensalada de patatas y calamares – receta
En primer lugar, limpiamos cuidadosamente los calamares, separar los tentáculos y las aletas, damos la vuelta a la bolsa y los metemos dentro...
