Garbanzos con langostinos
Un guiso casero realmente delicioso y nutritivo. Es rico en hierro, omega 3 y magnesio. Ideal para combatir los problemas de anemia y en una dieta antioxidante. No debe...
Archivo de Recetas
Pudin de pan
Esta receta de pudin de pan es una de las de toda la vida. La repostería tradicional vuelve a estar en auge gracias a movimientos como el realfooding, que se oponen a los ingredientes...
Tarta crudivegana de fresa
La dieta crudivegana está en boca de todos desde un tiempo a esta parte. El margen de error de esta receta es mínima porque solo hay que...
Calçots al horno
El calçot es un tipo de cebolla dulce propia de las zonas de interior de Cataluña que se ha ido popularizando por todo el país en los últimos años. El secreto de una buena calçotada está en...
Muffins de bacon, espinacas y huevo
Hace tiempo que descubrimos que las magdalenas y los pasteles no siempre tienen que ser dulces y el resto de cocinas del mundo lo saben. De inspiración americana, esta receta...
Setas a la bordolesa
Este plato extremeño es rico en fósforo, hierro y potasio, siendo además bajo en sodio. Es especialmente beneficioso para las dietas de pérdida de peso y anemia o simplemente para variar de alimentos. Las setas estimulan además … Seguir leyendo
Bundt cake de coco
Esta semana volvemos con una receta dulce aprendiendo a preparar esta receta de bundt cake de coco. Con un molde para bundt cakes salen unos bizcochos con una forma preciosa y con...
Strudel de manzana
Es un dulce que puedes ver con facilidad en Alemania, Austria o en algunas zonas de Italia. Su crujiente capa de hojaldre y el extraordinario relleno de manzana lo hacen irresistible. Puedes...
Caldo verde portugués
El caldo verde es un plato muy recurrente de la cocina portuguesa. Podemos tomarlo como plato principal o como primer plato de un almuerzo más completo. Es rica en vitaminas A, C, E y B y en ácido fólico, … Seguir leyendo
Pudin Vegano de Aguacate, Chocolate, y Chía
La opción vegana también llega a nuestros postres. La receta de Pudin vegano de Aguacate, chocolate y chía es una alternativa saludable para los amantes de la repostería. Además, es un plato rico en...
