Alitas de pollo al pimentón – receta
En un mortero machacamos los ajos pelados. Añadimos el resto de ingredientes y removemos. En un tupper ponemos las alitas limpias y secas. Mezclamos bien y dejamos reposar durante 2 horas...
Archivo de Recetas
Croissant relleno de pera y queso – receta
Se puede usar el queso que más os guste. Por ejemplo: gouda, camembert, gorgonzola... Cortamos la plancha de hojaldre en 8 partes. Trazamos un cortecito a mitad de la parte superior de cada triángulo...
Pollo picante con Oleocao y Pedro Ximénez – receta
Lo primero que tenemos que hacer es picar muy fino la cebolla y el pimiento. Ponemos un chorrito de AOVE en la sartén...
Escalopes de ternera rellenos- receta
Antes de empezar, limpiar los filetes de grasa y los colocamos entre dos láminas de film transparente...
Crêpes rellenos de piña a la vainilla – receta
Siempre es conveniente preparar la masa de las crêpes con antelación para que repose...
Fabes esparragás – receta
La víspera ponemos las fabes a remojo con abundante agua. Después ponemos un chorrito de aceite en una olla y sofreímos todo salvo las fabes y el chorizo. Cuando estén sofritas, pasamos todo por la batidora...
Higados con arroz Basmati – receta
Cortamos la cebolla en juliana y la sofreímos en una sartén con aceite hasta que esté transparente. En un wok echamos aceite, los higaditos, el laurel, pimienta negra y sal al gusto...
Espaguetis con aguacates y frutos secos – receta
Empezamos cociendo la pasta según las indicaciones del fabricante. Mientras tanto, pelamos el aguacate y lo añadimos al vaso...
Judías pintas con almejas – receta
Antes de empezar, dejamos las almejas en un cuenco con agua y un poquito de sal para que suelten la tierra. Después de haberlas tenido en remojo durante la noche, enjuagamos las judías...
Pollo en salsa diabla – receta
Una vez separados los muslos de los contramuslos, le quitamos la piel al pollo y retiramos la grasa. Enjuagar cuidadosamente y secar con papel de cocina...
