Crema de apio y patatas – receta
Lo primero que hacemos es preparar las verduras: pelar las chalotas y las picamos menudas. Con un pelador, limpiamos...
Archivo de Recetas
Croquetas de queso azul y pasas – receta
Comenzamos poniendo en una sartén a fuego medio la mantequilla hasta que se derrita y en ese momento añadimos la harina y una pizca de sal y movemos...
Tartitas de mousse de frambuesas – receta
Quitamos el relleno a las galletas, las trituramos y le añadimos la mantequilla, que quede bien integrado...
Tarta de Tortilla de Patatas Rellena – receta
Cortamos la cebolla y las patatas peladas en trozos no muy gruesos. Ponemos un poco de aceite...
Pastel de carne y tortilla de patatas – receta
Lo primero de todo será hacer las patatas para tenerlas listas cuando vayamos a montar todo el pastel. Pelamos las patatas...
Rollitos de salmón rellenos de cebolla crujiente – receta
Comenzamos aplastando la rebanada con un rodillo. Unta el quesito por la superficie. Cubre con el salmón...
Empanadillas de pollo y jamón – receta
Para empezar, pelar y despuntar la berenjena. La picamos en daditos muy menudos que dejamos en un escurridor espolvoreadas con sal...
Tallarines con crema de atún – receta
Una vez escurrido el atún, lo pasamos a un cuenco y desmenuzamos lo más menudo posible. Luego, deshuesar las aceitunas...
Ensalada de aguacate y mango en vasitos – receta
Cortamos en juliana la lechuga iceberg una vez limpia, secamos en centrifugadora a ser posible porque evitará que nuestra ensalada...
Bundt Cake de Chocolate y Pistachos – receta
En un bol mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa...
