Brazo de gitano de espinacas relleno de pavo, setas y queso – receta
Ponemos las espinacas en el vaso de la batidora (o en un bol más grande si no nos caben en el vaso) junto con las 2 yemas de los huevos y las 2 cucharadas...
Archivo de Recetas
Revuelto de Ajetes con Jamón – receta
Para que los ajetes no repitan es importante darles "dos aguas", es decir, cocemos un minuto, tiramos ese agua y seguimos cociendo. Para ello lavamos bien...
Patatas revolconas – receta
Ponemos al fuego una olla con abundante agua, sal y una hoja de laurel. Lavamos las patatas para quitarles la arena...
Magdalenas de Chocolate – receta
Cortamos la mantequilla en dados, la dejamos a temperatura ambiente una media hora.
Batimos la mantequilla con el azúcar...
Ternera guisada con alubias – receta
Una vez remojadas las alubias se pasan a una olla con las hojas de laurel y una pizca de sal. Cubrir con agua fría...
Rollitos de pollo en salsa – receta
En el mortero machacamos los dientes de ajo y lo mezclamos con parte de las especias. Volcar en un cuenco y mezclar con el queso...
Habas con Jamón en Actifry – receta
Ponemos el aceite en la cubeta, picamos los ajos en cuadraditos pequeños y cocinamos 2 minutos...
Bolitas de arroz cubiertas de salmón y aguacate – receta
Comenzamos lavando bien el arroz con agua fría. Echamos los 500 ml de agua en una cacerola y cuando hierva lo echamos...
Mejillones rellenos al horno – receta
Para empezar, limpiar los mejillones, los rascamos con un cuchillo bajo el grifo para eliminar las barbas, se enjuagan bien...
Sopa oriental de setas – receta
En primer lugar, limpiamos las setas, desechar la parte final del pie, las enjuagamos, se secan bien con papel de cocina...
