Croquetas de Pollo con Pan Japonés – receta
Ponemos una sartén al fuego, le echamos el aceite que se caliente, picamos los ajos y la cebolla y sofreímos hasta que la cebolla...
Archivo de Recetas
Cordero guisado con nueces – receta
Una vez limpia la carne de grasa, la cortamos en trozos grandes que dejamos en un cuenco...
Champiñones al horno – receta
Antes de empezar a preparar los champiñones, picar muy menudas las chalotas y las ponemos en una sartén...
Ensalada de espinacas y fresas con vinagreta de remolacha y miel – receta
Lavamos las hojas de espinacas y las escurrimos bien para dejarlas lo más secas posible. Yo compro una bolsa de espinacas pero si las podéis comprar frescas notareis la diferencia...
Fresas con zumo de naranja y azucar moreno – receta
En primer lugar, lavamos las fresas y las cortamos en trocitos o rodajas...
Tortilla de espárragos y langostinos – receta
Lavamos y cortamos los espárragos en trozos pero lo hacemos con las manos, y usaremos sólo hasta donde nos sea fácil cortar...
Judías Verdes al Vino con Salchichas – receta
Partimos las salchichas por la mitad, echamos el aceite en la olla y sofreímos las salchichas durante 3 minutos en menú...
Licor de naranjas chinas – receta
Lavamos muy bien las naranjitas y las pinchamos una a una con un palillo...
Suflé de atún y piquillos – receta
En primer lugar, engrasar un molde grande para suflé (o cuatro pequeños) con algo más de mantequilla...
Pastel de patatas y pescado – receta
En primer lugar, lavar las patatas y las cocemos al vapor, sin pelar, hasta que estén tiernas en el interior. Repasar el pescado para eliminar los restos de piel y las espinas. Enjuagar, secamos bien, cortamos en dados hermosos...
