Es tiempo de pestiños y torrijas
En cualquier cultura que se precie la gastronomía es uno de los pilares fundamentales. Ésta, en base a la época del año en la que se esté, varía hasta ofrecer manjares totalmente diferentes...
Archivo de Salir a comer
Sardina ahumada sobre base de migas y remolacha en Pan Rallao Tapas
El otro día estuvimos en este enclave en el barrio de Nervión que no conocíamos. Diseño cuidado, innovador para la zona...
Milhojas de verduras con salsa de queso gratinado en Casa Er Márquez
Deliciosa. La textura es cremosa y la verdura en su punto (Berenjena, tomate, cebolla...)...
Una reivindicación de la cocina de siempre
La capital está acostumbrada a que los nuevos restaurantes que se abren tengan la cocina moderna como protagonista...
Hamburguesas en Tránsito
Hamburguesas originales y algún que otro plato mexicano en este local céntrico con decoración muy singular...
La cocina de siempre se cocina en Triana
Lo bueno del andaluz es que lo que para los norteños podría considerarse un insulto, para nosotros es la forma cariñosa de dirigirnos a alguien...
Brocheta de langostinos en Asador Salas
Deliciosa, quizás la única pega es que llevaba un pelín más de aceite del que hubiéramos querido...
Ensaladilla de cangrejo con ventresca de atún de Barbate sobre regañá en Volapié
Ensaladilla de ventresca de atún, una perfecta opción para disfrutar en la Taberna Volapié.
Pulpo a la brasa con parmentier de pimentón y salsa alioli en ‘Casa Miguela’
Este restaurante de Los Palacios es totalmente recomendable. Merece la pena conocer su variedad, calidad y originalidad...
Parrillada de setas en ‘La Doma’
Esta parrilla de setas está exquisita. Las probamos hace unos meses y hemos vuelto a por ella...
