Champiñones rellenos de queso y jamón – receta
Ingredientes:
– Champiñones
– Taquitos de jamón
– Queso de varios tipos para gratinar
– …
Elaboración:
Ponemos los ajos y el perejil en un mortero y machacamos hasta que esté muy picadito todo. Añadimos aceite de oliva virgen y reservamos. Lavamos y secamos los champiñones, quitamos el pie…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena”