Chocolate con frutos secos – receta
Ingredientes:
– 200 grs chocolate para postres
– 20 grs mantequilla
– Frutos secos variados (pipas calabaza, almendras, pasas y nueces usé yo)
Preparación:
Ponemos el chocolate y la mantequilla en un cuenco y lo metemos en el microondas hasta que se derrita por completo. Removemos bien el chocolate hasta que esté bien integrado con la mantequilla.
Lo echamos en un molde de bizcochos con un papel vegetal puesto en la base, y lo extendemos hasta que llegue a los bordes. Añadimos las almendras que queramos. Las nueces. Las pipas de calabaza. Y finalmente añadimos las pasas que queramos. Lo metemos en el frigo una hora y media hasta que esté bien frío.
Desmolda, retira el papel vegetal y ¡listo!
Si quieres ver las imágenes del proceso, pincha aquí para ver la entrada completa en el blog de Alejandra Cisneros “Tres platos en la mesa“