Ingredientes:
– Media coliflor
– 3 dientes de ajo
– Media cucharadita de pimentón dulce
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal

Preparación:
Comenzamos separando la coliflor en ramitos, la lavamos y la cocemos o mejor aún, la hacemos al vapor, para que conserve mejor sus propiedades beneficiosas. Mientras tanto, en una sartén ponemos un chorrito de AOVE y freímos los ajos laminados. Una vez estén dorados…
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