Ingredientes:
– 150 gr de Coco Rallado
– 100 gr de Azúcar Glass
– 2 Claras de Huevo

Preparación:
Mezclamos en un bol los tres ingredientes hasta obtener una pasta. Meter dicha pasta en una manga pastelera con una boquilla rizada para hacer la forma característica de los coquitos (también se pueden hacer bolitas). Colocar las bolitas en papel de hornear…

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