Costillas al horno- receta
Ingredientes:
(Para cuatro personas)
– 2 kilos de costillas de palo grande y carnoso
– 5 patatas medianas
– 2 hojas de laurel
-…
Preparación:
-En una bandeja apta para el horno, ponemos aceite de oliva virgen extra hasta cubrir el fondo.
-Pelamos y cortamos las patatas en gajos, ponemos en el fondo de la bandeja. Le toca a las cebollas, las pelamos y cortamos en juliana. Colocamos sobre las patatas. Ponemos sal…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena”