Ingredientes:
– 300 gr de salmón ahumado
– 150 gr de bacalao ahumado
– 50 gr de filetes de anchoas…

Preparación:
Cortamos la cebolleta en juliana muy fina, ponemos en una ensaladera. Escurrimos las alcaparras y añadimos. Escurrimos del aceite los filetes de anchoas y partimos a la mitad, reservamos junto a lo anterior…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“