De cebada a cerveza
¿Nadie ha soñado alguna vez con elaborar su propia cerveza en casa? Es una idea que seguro ha sobrevolado en la cabeza de los consumidores de este dorado elixir. En este vídeo teneís un tutorial paso a paso en el que se explica cómo elaborarla.
Se necesitan 2,5 kilogramos de cebada, lúpulo, 7 litros de agua, levadura( unos 6 gramos) para conseguir la fermentación, una garrafa de 10 litros, un Airlock, que funciona para dejar salir el CO2 y para prevenir que entre el oxígeno en la garrafa y fermente de manera incorrecta.
Serán necesarios igualmente botellines de cerveza vacíos, tapones matálicos vírgenes y una palanca que los cierre, y azúcar para el fondo de los botellines. ¡Ánimo, y a intentarlo!