Elaborador: Lar de Paula – Compañía Tierra Nuestra
Zona de Producción: Elvillar, Álava (D.O. Rioja)
Tipo de uva: 100% Tempranillo
Tipo de Vino: Tinto de 18 meses en roble francés y americano
Acompañamiento: Carnes rojas y blancas
Momento sugerente: Para convertir un día en algo especial
Comentario de cata: Dominante y enamorante, de perfil moderno. Un vino para ser bebido. Postgusto largo, goloso. Fruta madura, sabroso y con taninos maduros. Sé, como no puede ser de otra forma, que la añada nueva supera a esta y su nueva presentación, mejor, va acorde con la calidad del vino. Para volver a comprar. ¡Y yo qué voy a decir!, este es mi vino.
Más información en: www.lardepaula.com

Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.