Empanada de lomo adobado – receta
Ingredientes:
– 50 gr de agua
– 50 gr de aceite de oliva
– 50 gr de vino blanco
– 90 gr de mantequilla
– 1 huevo…
Preparación:
En un bol ponemos la mantequilla a temperatura ambiente, el agua, el vino y el aceite, calentamos 1 minuto en el microondas. Cuando termine el tiempo, movemos hasta ver que la mantequilla ha quedado bien disuelta y todo queda bien integrado. Añadimos la levadura y el huevo batido, mezclamos…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“