Elaborador: Bodegas Enate
Zona de Producción: D.O. Somontano
Tipo de uva: 100% Chardonnay
Tipo de Vino: Blanco joven
Acompañamiento: Pastas, marisco a la plancha y quesos frescos
Momento sugerente: Para poner un broche final brillante e inolvidable
Comentario de cata: Intenso, complejo y didáctico. Aromas varietales (manzana verde, melocotón y fruta exótica) y graso en boca. Es un vino japonés, que rezuma testimonio. Hay mucho pescado que comer y esta es una excelente opción. Pregunta por él.
Más información en: www.enate.es

Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.