Ensalada de pasta, atún y jamón york – receta
Ingredientes:
– cualquier tipo de pasta
– 1 lata de atún Naturfresh Isabel por persona
– 2 lonchas de jamón york por persona
– 1 tomate maduro por persona
– 2 lonchas de queso que sirva para fundir por persona
– sal
– orégano…
Preparación:
Ponemos agua a hervir en una cacerola. Cuando rompa a hervir, añadimos sal y un chorreón pequeño de aceite de oliva virgen. Añadimos la pasta y cocemos según instrucciones del fabricante. Cuando esté hecha, escurrimos. Mientras, en un bol ponemos el atún escurrido de su aceite, cortamos en taquitos el jamón york y sobre el conjunto rallamos tomate. Añadimos una pizca de sal y sobre esto ponemos las lonchas de queso y fundimos en el microondas un minuto. Mezclamos el conjunto…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“