Ensalada de pasta y pollo – receta
Ingredientes:
– pechuga cocida
– caldo de pollo
– pasta de colores
– guisantes
– manzana golden
– queso semi…
Preparación:
En una cacerola ponemos a hervir el caldo de pollo. Añadimos un poco de sal y cocemos los guisantes y la pasta. Cuando estén en su punto (unos 10 minutos) escurrimos todo y lo reservamos en una fuente de forma que quede todo bien extendido para que enfríe. Descorazonamos y pelamos la manzana y la troceamos en taquitos pequeños…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“