Ingredientes:
– patatas
– huevos
– tomates
– pepinos
– cebolleta
– aceitunas…

Preparación:
Cocemos los huevos de forma que queden duros y reservamos en agua fría para después pelar bien. Cocemos las patatas troceadas solo en agua. Mientras, iremos troceando las hortalizas. Ponemos también el atún en un colador para quitar todo el aceite posible. Mezclamos bien en una ensaladera y aliñamos usando solo la mitad del aceite que queramos usar…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“