Ensalada con plátano frito, queso, taquitos de jamón y salsa César – receta
Ingredientes:
– Plátano
– Salsa César Florette
– Ensalda completa Ibérica Florette
– Aceite de oliva
Preparación:
Comenzamos cogiendo el plátano y cortándolo a lo largo y que sean gruesas. Calienta aceite, bien en una sartén o en una freidora, y échalos. Sácalos cuando los veas tostados y ponlos en un plato con papel absorbente. Coge el envase de Ensalada ibérica de Florette. Comenzamos a montar el plato.
Coge un molde circular para emplatar. Pon las hojas primero. Luego los taquitos de jamón. A continuación los croutons y el queso (el tomate que viene no lo vamos a usar). Añade salsa César Florette. Pon a continuación el plátano frito y decora con algo de queso, salsa y croutons. ¡Listo!
Si quieres ver las imágenes del proceso, pincha aquí para ver la entrada completa en el blog de Alejandra Cisneros “Tres platos en la mesa“