Ingredientes:
– 2 pimientos asados
– 1 ó 2 latitas de atún en aceite
– Media cebolla
– 1 huevo duro
– Aceitunas al gusto…

Preparación:
Incorporamos los pimientos asados en tiras a la ensaladera o vol junto con la cebolla previamente picada. Añadimos el atún, previamente escurrido y el huevo picado. Incorporamos las aceitunas al gusto, en nuestro caso, rellenas de anchoas…

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