Ensaladilla rusa – receta
Ingredientes:
– 2 patatas
– 1 lata de atún
– 1 huevo duro
– 1 lata de pimientos morrones
– 1 zanahoria
– Aceitunas…
Preparación:
Lo primero que haremos será cocer las patatas, la zanahoria y el huevo. Una vez los tengamos cocidos, pelamos y troceamos todo en dados pequeños y lo añadimos a una fuente. Incorporamos el atún, las aceitunas y el pimiento troceado y lo removemos para mezclarlo bien. Añadimos ahora la mayonesa y lo mezclamos todo bien…
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