Ingredientes:
– 100 gr de espaguetis por persona
– 1 huevo por persona
– 100 gr de masa de chorizo…

Preparación:
En una cacerola ponemos el agua a hervir; cuando esté, añadimos la sal, esperamos un minuto y cocemos los espaguetis durante otros 10 minutos (dependerá de como nos gusten, al dente o no). Mientras, en una sartén ponemos aceite a calentar, el suficiente para freír huevos. Cuando esté caliente hacemos un huevo por persona y reservamos…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“