Espárragos blancos gratinados con mayonesa y bonito – receta
Ingredientes:
1 lata o tarro de espárragos blancos gordos (8 espárragos aproximadamente)
2 tomates
1 lata de bonito (125 gramos)
mayonesa
…
Preparación:
Doramos ligeramente los espárragos en la plancha. A continuación preparamos la mayonesa y una vez la tengamos hecha, mezclamos con el bonito con la ayuda de un tenedor.
Cortamos los tomates en gajos y colocamos en una fuente para horno los espárragos, encima el tomate y cubrimos con la mayonesa con bonito…