Elaborador: Heredad de Urueña (ambos)
Zona de producción: Forum: VTCyL; Toralto: Ribera del Duero
Tipo de uva: Forum: 100% Tinta del País; Toralto: 100% Tinta de Toro
Tipo de vino: Forum es un tinto con 10 meses en barricas nuevas de roble americano y francés; Toralto es un tinto con 15 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.
Acompañamiento: Pollo morocco tonudo a las especias para ambos.

Momento sugerente: Con Forum ¡Deseo concedido!, te hará soñar // Toralto es un vino para hacer el amor.

Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.