Ingredientes:
– 150 gr de harina para repostería
– 1/2 cucharadita de levadura en polvo
– 150 gr de mantequilla
– 75 gr de azúcar
– 75 gr de azúcar moreno
– 1 huevo
– 150 gr de mantequilla de cacahuete…

Preparación:
Tamizamos la harina con la levadura en polvo. Batimos la mantequilla a temperatura ambiente junto a los dos tipos de azúcar hasta que tengamos una mezcla cremosa. Añadimos el huevo, la harina, la mantequilla de cacahuete y la sal hasta tener una pasta homogénea. Agregamos los chips de chocolate…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar PoyatosOlor a Hierbabuena