Galletas de queso – receta
Ingredientes:
– 250 gr de harina de repostería
– 200 gr de queso crema tipo Philadelphia
– 100 gr de mantequilla…
Preparación:
En un cuenco grande ponemos la harina con la sal y el azúcar. En el centro hacemos un hueco y añadimos la mantequilla a trocitos y el queso en crema. Amasamos que nos quede bien integrado. Envolvemos en papel film y guardamos en el frigorífico al menos media hora…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“