Ingredientes:
– 300-350 mililitros de limonada
– 1 chorrito de ron
– 1 ó 2 cucharadas de azúcar moreno
– Hojas frescas de hierbabuena…

Preparación:
Ponemos en remojo la gelatina para que se hidrate. En paralelo, ponemos en un cazo medio vaso de limonada a calentar. Por otra parte, en un vaso de batidora ponemos el resto de la limonada, el azúcar y las hojas de hierbabuena y lo batimos. Reservamos. Cuando empiece a hervir la limonada que tenemos en el cazo, la quitamos del fuego y vamos añadiendo una a una las gelatinas neutras, removiendo para que se mezcle bien. Cuando tengamos las gelatinas disueltas, añadimos a la mezcla que hemos batido anteriormente y removemos bien…

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