Gelatina de naranja natural – receta
Ingredientes:
-500 gr de zumo de naranja
-6 láminas de gelatina neutra
-…
Preparación:
Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría. Exprimimos las naranjas y colamos el zumo para que quede muy fino. En un cazo calentamos unas cucharadas de zumo. Sin que llegue a hervir, ponemos las hojas de gelatina bien escurrida del agua. Movemos bien para que se integren y se disuelva la gelatina. Si ponemos la sacarina, este es el momento…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena”