Guisantes con jamón y langostinos – receta
Ingredientes:
– 300 gr guisantes congelados
– 100 gr taquitos de jamón serrano
– 8 langostinos troceados
– 2 ajos picados
– 1 cebolla picada
– 1 pizca de sal…
Preparación:
Vertemos el aceite en la sarten y doramos los ajos muy picados. Cuando estén, agregamos la cebolla picada pequeña y la pochamos. Añadimos el jamón y salteamos el conjunto. Cuando esté listo añadimos los guisantes congelados, la sal y el agua. Dejamos cocer tapados durante unos 10 minutos y cuando reduzca el agua comprobamos si están a nuestro gusto…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“