Ingredientes:
– 200 gramos de habitas, preferentemente pequeñitas (peso sin contar las vainas)
– 1 Cebolleta
– Aceite de Oliva Virgen Extra
– Sal

Preparación:
Picamos finita la cebolleta y la ponemos a dorar en una sartén con un corrito de AOVE. Añadimos a continuación las habas a fuego lento para rehogarlas, tapando la sartén…

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