Ingredientes:
– hamburguesas caseras
– láminas de hojaldre
– 1 huevo
– sabanitas de queso
– mostaza Maille
– ketchup…

Preparación:
Para hacer las hamburguesas caseras podéis ver como las hago yo pinchando aquí. Las pasamos por la plancha: sólo sellarlas para que luego en el horno no se cuezan, reservamos y dejamos enfriar. Cortamos el hojaldre con algún molde redondo o un aro de emplatar como hice yo, teniendo en cuenta que tiene que ser un poco más grande que el tamaño de la hamburguesa…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“