Helado casero de dulce de leche y Oreo – receta
Ingredientes:
– 500 ml leche
– 325 grs galletas tipo Oreo
– 800 grs dulce de leche
Preparación:
Echa la leche bien fría en un bol. Coge las varillas y comienza a batir durante unos 2 minutos. Ve añadiendo el dulce de leche mientras vas batiendo. Intégralo bien todo hasta que no se vean pizquitas del dulce de leche. Parte en cuatro las galletas tipo Oreo. Añádelas a la mezcla. Remueve con una cuchara. Cuando esté todo bien integrado, échalo en un recipiente tipo fiambrera y mételo en el congelador durante unas 6 horas. Pasado el tiempo, puedes ya consumir el helado.
Si quieres ver las imágenes del proceso, pincha aquí para ver la entrada completa en el blog de Alejandra Cisneros “Tres platos en la mesa“