Elaborador: Parés Baltá
Zona de Producción: D.O. Penedés (España)
Tipo de uva: 100% Garnacha
Tipo de Vino: Tinto con crianza 5 meses en roble francés
Acompañamiento: Crema de lentejas con mini buñuelos
Momento sugerente: Visitando el huerto de mi amigo Roberto
Comentario de cata: De los mejores ecológicos españoles, cada añada nueva me sorprende más. No se le nota la madera, haciéndolo más redondo y goloso en boca. Aromas con intensas notas frutales. Si te sientes joven y jovial, este vino te alegrará la vida. Descubre su poder.
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Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.