Ingredientes:
– 1 Paquete de Obleas para Lasaña (Precocidas)
– 450 gr Carne Picada Ternera
– 1 Diente de Ajo
– 1/2 Cebolla (grande)
– 1/2 Pimiento Rojo
– 1 Pimiento Verde Italiano.
– Sal, Pimienta Negra
– Salsa de Tomate
– Pizca de Azúcar
– Nuez de mantequilla
– Queso Rallado.

Bechamel:
– 700 ml de Leche (Yo uso desnatada)
– 7 Cucharadas Soperas de Harina
– 1/2 Cebolla…

Preparación:
Comenzamos preparando el relleno. Para ello ponemos en una sartén amplia la cebolla picada, el ajito y los pimientos. Pochamos con una pizca de sal hasta que esté tierno. Después añadimos la carne picada: la salpimentamos y mezclamos hasta que se cocine bien, pero no dejandola muy seca ya que después va al horno. Una vez cocinada la carne, escurrimos el exceso de grasa que haya soltado y después ponemos salsa de tomate. Debe quedar una masita. Reservar…

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