Ingredientes:
– 3 huevos L
– 175 gr de Azúcar
– 60 ml leche
– 190 ml de Aceite de Girasol
– 210 gr de Harina de Trigo
-1 Sobre de Gasificante Doble (morado y blanco)
– Ralladura de dos Naranjas Pequeñas
– Dos Cucharaditas de semillas de amapola…

Preparación:
Batimos los huevos y el azúcar a velocidad lenta sin dejar de batir añadimos el aceite poco a poco y después la leche. En un bol tamizamos la harina y añadimos la ralladura, la canela, la sal, los gasificantes. Removemos y vamos añadiendo esta mezcla a los huevos y batimos a velocidad lenta. Una vez que tengamos una masa homogénea añadimos las semillas de amapola y batimos a velocidad máxima durante 2 -3 minutos…

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