Elaborador: Compañia Barbadillo
Zona de Producción: D.O. Jerez – Sanlúcar de Barrameda
Tipo de uva: 100% Palomino
Tipo de Vino: Manzanilla, blanco generoso
Acompañamiento: Empanadas de marisco

Momento sugerente: En un barco en Sanlúcar con olor a mar
Comentario de cata: Clásica entre las manzanillas, muy especial, fresca, sabrosa, seca pero suave al paladar. Aperitivo ideal, NO a la cerveza. Es bueno que algunas cosas no cambien, disfrútala. Toto Barbadillo, no te olvidamos.
Más información en: www.barbadillo.com

Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.