Elaborador: Bodega Mar de Frades (Grupo Zadibe)
Zona de Producción: D.O. Rías Baixas (Meis, Pontevedra)
Tipo de uva: 100% Albariño
Tipo de Vino: Blanco joven
Acompañamiento: Ravioli tibio de cañaíllas, gambas y tomate al aceite de albahaca
Momento sugerente: Para los que no tengan una cita en “tó” el verano…
Comentario de cata: Con este vino me sube la bilirrubina hasta las orejas. En cada añada se supera a sí mismo. Fresco, vivo y cálido. Con intensos recuerdos cítricos maduros. Con su singular botella azul no hay quien lo olvide. No te lo pierdas ¡Agótalo! Tómalo cuando el barquito aparezca (en la etiqueta).
Más información en: www.mardefrades.es | www.zadibe.es

Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.