Mayonesa – receta
Ingredientes:
– 2 huevos
– 100 ml de aceite de girasol aproximadamente
– Sal
– Unas gotitas de limón
Preparación:
Colocamos en el vaso de la batidora los dos huevos con sal al gusto y vamos añadiendo poco a poco el aceite de girasol, batiendo con cuidado. Con el aceite debemos lograr que emulsione, es importante no pasarnos de cantidad…
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