Ingredientes:
– 500 gr de harina para pan casero (Si no usáis esta harina, tendréis que añadir 15 gr de levadura)
– 300 gr de agua
– 40 gr de azúcar
– 10 gr de sal
– 20 gr de leche en polvo…

Preparación:
Mezclamos en un bol la harina junto con el azúcar, la sal, la leche en polvo y el agua tibia. Mezclamos bien con una cuchara y terminamos amasando unos 5 minutos. Añadimos la mantequilla y seguimos amasando 5 minutos más hasta tener una mezcla homogénea. Formamos una bola y dejamos reposar tapada durante una hora…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“