Ingredientes:
– 1000 gr de patatas cocidas
– 5 hamburguesas caseras
– 200 gr de tomate frito casero
– queso rallado variado…

Preparación:
Cocemos las patatas y hacemos un puré muy espeso. Reservamos. Sofreímos las hamburguesas desmenuzadas y añadimos el tomate. Reservamos. Rellenamos los moldes engrasados con spray desmoldante con puré, rellenando bien todo el molde. Añadimos una capa de la carne con tomate, otra de puré de patatas, queso por arriba y piñones…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“