Ingredientes:
– 1 plátano grande y muy maduro
– 260 gr de calabaza asada y triturada
– 400 gr de aceite
– 2 huevos L…

Preparación:
En un cuenco mezclamos el plátano, la calabaza, los huevos y el aceite, en definitiva, los ingredientes húmedos. En otro cuenco ponemos los secos, la harina, las especias, azúcar, pack de gasificantes y el bicarbonato y mezclamos bien…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“